Gospodynie z Humnisk na Festiwalu Fasoli

Reprezentacja Koła Gospodyń Wiejskich w Humniskach uczestniczyła w Festiwalu Fasoli, które odbywało się w Moldavie nad Bodvou (naszym mieście partnerskim). Podczas festynu (12 bm.) potrawy na bazie fasoli i grochu przygotowywało do prezentacji i degustacji kilkanaście różnego rodzaju organizacji i stowarzyszeń, głównie lokalnych, ale także z miast partnerskich z Polski, Czech i Węgier. Nasze gospodynie przygotowały bogaty asortyment dań regionalnych, m.in. fasolkę po bretońsku z kociołka, pierogi z fasolą, kapusta z fasolą, proziaki z masłem z czosnkiem niedźwiedzim, oponki z serem czy paluchy z marmoladą. Jednak największym wzięciem wśród odwiedzających stoisko KGW z Humnisk cieszyło się ciasto z jabłkiem (szarlotka). Należy podkreślić serdeczne przyjęcie naszej delegacji przez gospodarzy. Nasze stoisko odwiedził i spróbował swojskiego jadła burmistrz Slavomír Borovský wraz z żoną i współpracownikami. Organizacyjnie o nasz pobyt zatroszczyła się dyrektor miejscowego domu kultury Adriana Szilagyova. Festyn odbywał się w miejscowym amfiteatrze, uczestniczyli w nim licznie mieszkańcy miasta, dla których wystąpiły zespoły muzyczne  oraz grupa teatralna z Węgier. Koło Gospodyń Wiejskich w Humniskach dziękuje burmistrzowi Brzozowa Józefowi Rzepce za pokrycie kosztów udziału w wyjeździe. oraz naczelnikowi Marianowi Kuli za niezbędną pomoc organizacyjną.